Куриные люля с беконом по рецепту Рустама Даутова

Сегодня в программе — его величество люля, заглавное блюдо пикников и дачных застолий. За рецептом мы обратились к всемогущему Рустаму Даутову, бренд-шефу «Горбуфета Шашлычная», который знает про мясо на огне все и даже немного больше.

Ингредиенты:

Фарш

•  куриное бедро — 1000 г