Готовим с Марианной Третьяковой: лезгинский цкен

Марианна Третьякова поделилась с «Москвичкой» рецептом лезгинского пирога — цкена. С этим блюдом, признается Марианна, у нее связано множество теплых воспоминаний: «Мама в детстве делала для нас с братьями лезгинский цкен. А сейчас, уже когда я готовлю это блюдо для своей семьи и гостей, чувствую связь поколений». 

Для теста понадобятся: