Идейный миксолог, пионер безалкогольных спиритов, шеф-алхимик и отец-основатель первого 0% ABV-джина в России Дмитрий Яцикман в свободное от создания авторских напитков время сам следует культуре осознанной социализации и следит за тем, как в этом преуспевают коллеги из индустрии. Для «Москвички» Дима стал профессиональным гидом, который составил трезвый маршрут по столичным барам с подробной инструкцией.