Вместе с сервисом онлайн-бронирования отелей и апартаментов Островок разбираем четыре самых актуальных туристических тренда в России. И выбираем отели, в которых можно получить этот новый опыт.
Арктический туризм
Мурманск — Карелия — Архангельск
Ирина Козлова, управляющий директор сервиса Островок:
«Сегодня меняется само восприятие путешествий: туристы все чаще ищут не просто место для отдыха, а новый запоминающийся опыт, который остается в памяти надолго и которым хочется делиться. Увидеть северное сияние, загадать желание под падающими звездами, попробовать блюда локальной кухни, приготовленные по традиционным рецептам, — такие впечатления становятся центром поездки, вокруг которого выстраивается все остальное: маршрут, отель и детали путешествия».
Путешественники бегут от жаркого лета на север за умеренным климатом, необычными пейзажами и менее людными локациями. Ради северного сияния, китов, бескрайней тундры люди готовы лететь и зимой, и летом. Только Мурманская область принимает более 600 тысяч туристов в год, за пять лет поток вырос вдвое. Летом за полярным кругом кипит жизнь: с апреля по сентябрь цветет тундра и в Баренцевом море ходят киты. Зимой — северное сияние, горнолыжка, снегоходы и айс-флоатинг. И, разумеется, есть отели, которые открывают Арктику путешественникам с разных сторон.
На Островке доступно более трех миллионов объектов размещения по всему миру, в том числе в Карелии, Мурманске и Архангельске — от арктических шале и глэмпингов до исторических гостиниц, бутик-отелей и загородных домов. А участники программы лояльности ГУРУ могут дополнительно получать скидки до 40%, а также бонусы от отелей: бесплатные завтраки, ранний заезд, поздний выезд и другие привилегии.
Река Поной в Мурманской области
В Мурманской области Островок рекомендует присмотреться к отелю «Титовка Арктик Ривер Парк» — арктическим шале в 112 километрах от Мурманска, в долине реки Титовка у Мотовского залива, фьорда Баренцева моря. Прохлада гарантирована даже в июле и августе. Окна номеров выходят на сопки и речные пейзажи. А в купольном ресторане с панорамным обзором подают треску, ежей и устриц.
В глэмпинге «Резиденция Северное сияние» невероятной красоты природное явление — северное сияние — можно наблюдать прямо из кровати: в прозрачных домах-сферах и зеркальных домах, которые визуально растворяются в пейзаже. В каждом — финская баня, а окна выходят на реку и сопки.
Насладиться видами нетронутой природы можно и на берегу карельского Выгозера. В отеле «Cosmos Smart Сегежа»номера оформлены в скандинавском стиле, панорамные окна смотрят на воду и лес. Гости могут попробовать каякинг по островам, рыбалку, поход за грибами. Отель организует экскурсии к местам обитания кабанов и оленей.
А тем, кто хочет совместить северные маршруты с комфортным городским отдыхом, подойдет Архангельская область — Соловки, Белое море и белухи, которые в районе мыса Белужий подходят так близко к берегу, что мам с детенышами видно с суши. Отель «Ботаника» — отправная точка для тех, кто едет в край поморов и деревянных храмов с расписными «небесами». Сам отель находится в центре города: интерьеры с ботаническими мотивами, спа-центр с бассейном и сауной. «Ботаника» третий год подряд становится лауреатом премии от Островка Guestsʼ Choice — эту награду сервис присуждает объектам размещения за высокое качество сервиса. При выборе Островок полагается исключительно на мнение гостей и рейтинг отеля — значит, награда заслуженная.
Ирина Козлова, управляющий директор сервиса Островок:
«Coolcation (от английских cool и vacation), или «холодный туризм», — один из самых обсуждаемых туристических трендов последних лет. Он возник как ответ на изменение климата и все более жаркие летние сезоны. Спасаясь от изнуряющей жары, путешественники стали чаще выбирать направления с более мягкой погодой, а интерес к северным регионам заметно вырос. Для России эта тенденция тоже становится актуальной: летом все больше туристов ищут возможность отдохнуть там, где комфортно гулять, заниматься активностями на природе и не зависеть от жары. Русский Север предлагает широкие возможности для отдыха как зимой, так и летом».
Астрономический туризм
Карачаево-Черкесия — Алтай — Ленобласть
Когда-то люди ориентировались по звездам в путешествиях, а сегодня отправляются в путешествие ради звезд. Астротуризм — поездки в места с минимальной световой засветкой, чтобы увидеть Млечный Путь, метеорные потоки и звезды невооруженным глазом, — набирает популярность в последние годы. Лето считается одним из лучших сезонов для наблюдений за небесными телами: в июле и августе можно собственными глазами увидеть знаменитые метеорные потоки, в том числе Персеиды. Самый зрелищный звездопад года будет активен уже сейчас — с 17 июля по 24 августа.
Один из самых известных центров астротуризма в России — Нижний Архыз. Сюда приезжают ради Специальной астрофизической обсерватории РАН, где проводят экскурсии и вечерние наблюдения за небом. А чтобы космический опыт не ограничивался несколькими часами, можно остановиться неподалеку. Например, в глэмпинге Moon Glamp можно заснуть прямо под звездным небом — в каждом домике панорамный потолок.
Еще интересный регион для астротуризма в России — Алтай. В Курайской и Чуйской степях засветка — класс 1 по шкале Бортля, это уровень идеально темного неба, один из лучших в мире. С мая по сентябрь астрофотографы снимают здесь четкий Млечный Путь и метеорные потоки. Здесь же расположен экоотель «Вдох» — отправная точка к самому темному небу страны. Он находится в долине реки Катунь, в окружении гор и лесов: площадки для йоги, банный комплекс с чанами и фурако, летний бассейн. Днем — трекинг и поездки на плато Укок (объект ЮНЕСКО), ночью — звездное небо, которое вы не забудете. Из особенно приятного — отель дает скидки при бронировании на Островке участникам программы лояльности ГУРУ.
Для жителей Петербурга астротуризм может начаться уже через несколько часов после выезда из города. Современный отель «Точка на карте. Лодейное Поле» построили на берегу Ладоги по проекту архитектурного бюро Rhizome. В августе-сентябре здесь особенно чистое небо — подходящие условия для наблюдения за звездами. В ресторане готовят дичь, рыбу и дикие ягоды, летом выкатывают «Петровское меню» — гастрономический сет, посвященный эпохе Петра I.
Ирина Козлова, управляющий директор сервиса Островок:
«На волне общей популяризации космоса растет интерес к поездкам, предлагающим возможность своими глазами увидеть уникальные объекты и явления. Летом многие обсерватории организуют образовательные и развлекательные программы для всех желающих: проводят лекции, экскурсии и ночные наблюдения вместе с астрономами. Иногда такие программы устраивают сами отели — можно увидеть Сатурн, туманности и звездные скопления через профессиональные телескопы».
Гастрономический и энотуризм
Абрау-Дюрсо — Кострома — Иваново
Виноградники Абрау-Дюрсо
Гастрономический и винный сегменты туризма растут как на дрожжах. Энокурорты, гастрофестивали и локации, представляющие специалитеты региона, нередко выступают целью поездки. Роскачество отмечает рост посещения виноделен в среднем на 25% ежегодно и прогнозирует энотуризму большой потенциал и в дальнейшем.
Главная точка притяжения для энофилов — «Абрау-Дюрсо» в Краснодарском крае. На берегу озера Абрау находится туристический комплекс с экскурсиями на винные хозяйства и дегустациями. Островок рекомендует съездить и в Мысхако, и на винодельни «Поместье Голубицкое» (виноградники на Таманском полуострове и супертехнологичное хозяйство, заложенное Валерием Захарьиным в 2018 году), и на гравитационную винодельню «Скалистый берег» (все перемещения винограда, сусла и вина здесь происходят сверху вниз под силой тяжести, без использования насосов, которые сильно травмируют ягоду и перемалывают косточки), и в «Шато Талю», где делают айсвайн. А жить — в сафари-отеле «Абрау Клуб на Плавнях». В ресторане при гостинице правит страстный популяризатор черноморской кухни бренд-шеф Сергей Альшевский. Бонусом идут рыбалка, бердвотчинг и экскурсии на экоферму с альпаками.
Русские специалитеты — вообще отдельная тема. За ними едут в конкретные локации. Москвичи и жители центральной России особенно облюбовали Кострому — идеальное направление выходного дня. Манят их не только купеческая атмосфера и древние монастыри, но костромской сыр — один из главных брендов советской сырной школы, полутвердый, с характерным рисунком из мелких глазков и нежным сладковатым вкусом. В городе работает Музей сыра, где дают пробовать разные виды, показывают технологию и секреты производства. В отеле «Островский» (тоже лауреат премии Guestsʼ Choice от Островка) варят пятнадцать видов сыра — показывают производство гостям и угощают в лавке. В ресторане «Гроза» при отеле шеф Антон Рубцов по-своему, но с хорошим знанием старых рецептов готовит кологривского гуся, зразу из медведя и катанку — кашу с телячьей голяшкой.
Город Иваново, расположенный в нескольких часах от Москвы, собрал вокруг себя целую гастрокарту. В село Парское отправляются за калачом, в Васильевское — за расписным пряником, в Кинешму — за конфитюрным пирогом. А в село Введенье туристы едут на ферму «Шарголь» — дегустировать свежих улиток. Отдельная точка на гастрономической карте Иваново — отель «Алхимист» и его ресторан, который делает из еды культ. Здесь предлагают авторскую гастрономию в стиле comfort food на основе русско-европейской классики. Кухня строится вокруг сезонных продуктов, локальных специалитетов и блюд на открытом гриле. А сам отель похож на галерею: в нем собраны произведения современных художников. Оценка туристов на Островке — 9,9 балла.
Ирина Козлова, управляющий директор сервиса Островок:
«Многие гостиницы предлагают необычный гастрономический опыт за счет яркой ресторанной концепции: переосмысляют локальные рецепты и работают с местными, иногда даже уникальными, продуктами. Еще одно заметное веяние — приглашение именитых шефов, которые задают ресторану отеля дополнительный уровень и делают его уникальным местом».
Санаторинг
Воронеж — Кисловодск — Ессентуки — Сочи
«Терренкур», «кислородные коктейли», «электрофорез» звучат винтажно, но это большой тренд среди людей 30–50 лет. Так они лечатся от выгорания и избыточной коммуникации. Современные санатории — не просто спа, а медицинские организации с квалифицированной диагностикой и бережным режимом. За один заезд можно пройти все исследования, на которые в городе нет времени, и банально выспаться.
Если хочется отдыха с пользой для здоровья, Островок рекомендует воронежский санаторий «Дон» — это представитель классической санаторной школы. Он расположен рядом с Воронежским биосферным заповедником, где воздух — смесь соснового леса и степного разнотравья. Предлагают программы восстановления после стресса, физиотерапию, лечебную физкультуру, бальнеологические процедуры, прогулки по лесопарковой территории с рассчитанной нагрузкой.
Mayrveda Medical & Spa в Кисловодске — пример нового российского санаторинга. Они делают ставку на сочетание австрийской майер-терапии, аюрведы, превентивной медицины, персонализированных программ долголетия и детокса, диагностики и сопровождения врачей разных специальностей. В Mayrveda разработана своя концепция сна с меню подушек, матрасов и одеял, потому что гости хотят следовать мировому тренду на «сонный туризм». По данным Hilton Trends Report 2024, хороший сон в отеле — один из главных запросов путешественников.
Формату премиального санаторного отдыха следует и санаторий «Парк Шафран» в Ессентуках. Они объединили курортную медицину, пятизвездочный сервис и отдых в красивом месте, где есть минеральная вода «Ессентуки-4» и «Ессентуки-17». Вообще Ессентуки и Кисловодск — два главных курорта Кавказских Минеральных Вод, где курортная медицина копит опыт с XIX века. Там отдыхали и лечились Лермонтов, Толстой, царская семья. В городках ландшафтные парки, в избытке сохранились дачи и нарзанные галереи с питьевыми фонтанчиками.
Ирина Козлова, управляющий директор сервиса Островок:
«Санаторинг — новое прочтение поездок в здравницы, которые были популярны у наших родителей, бабушек и дедушек. Около 60% уставших миллениалов и уже не менее уставших зумеров рассмат ривают «хилинг» как важную часть туризма, среди них появился устойчивый запрос на заботу о физическом и ментальном здоровье. В ответ на это в России сегодня активно реновируют советские санатории, а также открывают оздоровительные курорты нового уровня — стильные отели с дизайнерскими интерьерами, современным оборудованием и опытными специалистами».
А когда хочется шика, туристы едут в Сочи. Санаторий «Кристалл» строит концепцию на сочетании климата, санаторных методик и передовой wellness-инфраструктуры. Его локация — Мацеста, знаменитый бальнеологический курорт с сероводородными ваннами. Там работают более 90 специалистов различного медицинского профиля. Есть физиотерапия, грязелечение, акватермальный комплекс, хаммам, сауна и свой бювет с минеральной водой. Отель получил награду в премии Guests’ Choice от Островка как одно из главных открытий года в российском гостеприимстве.
Тем, кто пока не решил, куда отправиться, и ищет вдохновения, помогут тематические подборки в мобильном приложении Островка. Отели собрали в коллекции: атмосферные старинные усадьбы, роскошные бутик-отели, загородные дома у воды, отели при винодельнях, гостиницы с лучшими ресторанами и десятки других идей для путешествий. Чтобы проще было выбрать размещение для любого отдыха сервис предлагает пользователям целую систему фильтров – можно отсортировать варианты по более чем 50 параметрам. А многомиллионная база отзывов сделает выбор еще быстрее и легче.