Более двадцати лет Юнис Теймурханлы руководит петербургским пятизвездочным отелем «Гельвеция», который создал с нуля в историческом особняке XIX века. За это время гостиничная индустрия в России прошла путь от освоения международных стандартов до собственной культуры сервиса, а технологии научились предугадывать желания гостей. «Москвичка» поговорила с отельером о том, чем сегодня можно удивить искушенного путешественника, почему персонализация начинается не с данных, а с эмпатии и сможет ли искусственный интеллект заменить человека в индустрии гостеприимства.
:quality(85)/https://cdn.moskvichka.ru/439b98e6adf84f2f______________________________________________2_.jpg)
Для меня «Гельвеция» не просто бизнес. Это дело всей моей жизни, которое я создавал с нуля и вместе с которым взрослел сам. Более того, это мой дом. Когда мы начинали больше двадцати лет назад, никакого отеля в привычном понимании еще не существовало. Шло сложное расселение старинного особняка XIX века в самом центре Петербурга, который долгие годы оставался обычным многоквартирным домом. Мы буквально шаг за шагом возвращали этому зданию его историческую судьбу и одновременно создавали то, что позже стало «Гельвецией».

:quality(85)/https://cdn.moskvichka.ru/67fd44f6d1a24e89_portrait_3.jpg)


:quality(85)/https://cdn.moskvichka.ru/e1ea4129fb5a4913_Yunis_Teymurkhanli_Helvetia__12_.jpg)
:quality(85)/https://cdn.moskvichka.ru/6e1104a38f414997_Yunis_Teymurkhanli_Helvetia__6_.jpg)
:quality(85)/https://cdn.moskvichka.ru/581593a7d2984661_Yunis_Teymurkhanli_Helvetia__9_.jpg)
:quality(85)/https://cdn.moskvichka.ru/89bdc42a613f4757_Yunis_Teymurkhanli_Helvetia__3_.jpg)