Ах, лето: вышел новый номер журнала «Огород»

Самый современный арт сегодня — это деревенский фолк. Так считают руководители ансамбля «Толока», который в этом сезоне представлял Россию на Венецианской биеннале. Мы поговорили с ними о музыке и заодно вспомнили видео, которое артисты выложили прямо из Италии с подписью: «Вероятность, что Уиллем Дефо будет кайфовать под русскую народную песню, мала, но никогда не равна нулю».

От искусства номер плавно переходит к не менее интересной деловой программе. На ПМЭФ Россельхозбанк нарисовал будущее агропрома — такое, где на одном поле встречаются фермер, биржевой аналитик и турист. Тему аграрных рынков продолжает руководитель департамента по работе на рынках капитала РСХБ Яков Кузнецов: он объясняет, почему облигации агросектора сегодня оказываются «плодороднее» обычных депозитов.

Дальше — о еде, но не в привычном смысле. Рацион правильного питания, как выясняется, придумали еще в каменном веке. «Огород» отправился за продуктами вместе с экспертами-нутрициологами, которые убеждают: ЗОЖ — это несложно и недорого.

Какое же лето без рыбалки? Ресторатор Ирина Зарькова каждый год в разгар сезона едет с мужем, детьми и друзьями на Нижнюю Волгу к астраханским егерям. А куда движется сама рыбная отрасль, выяснили во время прогулки по рынку с управляющим директором департамента крупного бизнеса РСХБ Кириллом Костыной.

А создательницы бренда Jeet Beer Юлия Пош и Александра Цветкова прямо сейчас меняют имидж пива в стране и доказывают, что пивоварение — не только мужское дело.

Из Калужской области читайте репортаж о «Никола-Ленивце»: этот арт-парк мы считаем таким же чудом света, как японский остров-музей Наосима. 

Напоследок окунулись в семейную пьесу на даче: в ролях основатель Bosco Михаил Куснирович, его жена Екатерина Моисеева, их сыновья Илья и Марк и хранительница семейного гнезда в Домодедове Эдит Иосифовна Куснирович.

Читателей номера также ждут материалы про цветочный декор, отечественные вина и обзор фермы с породистыми козами. 

Новый номер с двумя обложками уже доступен к предзаказу в книжном магазине «Москва».